2015年4月14日火曜日

糖質0g麺でとんこつ醤油ラーメン風

ランチを作るのが面倒なので、またもや紀文の糖質0g麺。

今回はセール品で見つけたラーメンスープを使ってみました。


一回分で炭水化物が3.7g。


もやしとキャベツなんかが入った野菜ミックス、コーンとソーセージを入れて

糖質は全体で10gくらい。

コーンは糖質が高いので10gだけトッピング(*'ω'*)



とんこつ醤油ラーメン風、かなりイケます!これオススメ☆彡

お鍋ひとつで出来ちゃうのもいいですね~


2015年4月11日土曜日

太陽のトマト麺

ポストにクーポンが入っていたので、以前から気になっていた

『太陽のトマト麺』を食べに行ってみました!

糖質制限的にはNGだけど、トマトソース好きの私としては一度は食べてみたい!

で、クーポンGET!いついくの?今でしょ!みたいな勢いで

春なのに雪の中わざわざ行ってきました(*'ω'*)



旦那と二人で行ったので、クーポンが使えるスタンダードな太陽のラーメンと

粉チーズがたっぷり入った太陽のチーズラーメンを注文。

わぁ~、美味しい☆彡旦那がラーメン嫌いなので外食でラーメンを食べることは

0に等しいんだけど、このラーメンは旦那も気に入ったみたい。



これでもか!ってくらい粉チーズが入ってる...ワイン飲みたくなる濃さです(゚∀゚)



ビール、餃子、骨付きチキンもクーポンで割引になるっていったら

やっぱり食べとかないと...(*'ω'*)


居酒屋のように数は多くないけどおつまみやお酒もあるから

2次会として行くのもいいかも。

お料理は美味しいし、店内もキレイだし、機会があればまた行きたいな~

糖質制限的だと麺なしトマト麺なんかがあると嬉しいんだけどね☆彡


2015年4月10日金曜日

チーズとソーセージでお食事大豆粉マフィン


ケークサレ風お食事用の大豆粉マフィン。

具は玉ねぎ、セロリ、ソーセージ、チーズで糖質は一個あたり約3.2グラム。

今回粉は大豆粉のみでナッツ系は入れなかったんだけど、

思いのほか膨らんでボリュームが出ていい感じ(゚∀゚)

お食事用だけど、小腹が空いたときにもいいですねぇ~

ラカントとココナッツオイルを使ってないのでリーズナブルだし、

いろいろバリエーション増やせそう。

少量のコーンやセミドライのトマトなんかも入れたい☆彡

ワインのお供にもいいかも。

パンと違って発酵がない分マフィンはササっと出来ちゃうから

気楽に作れちゃうところもナイスです♪

お休みの日にまとめて作って冷凍しておけば、糖質制限も

ムリなく続けられますね~(*'ω'*)

2015年4月5日日曜日

シナモンとドライフルーツの大豆粉マフィン


大豆粉マフィンを作りました(^-^)

マカダミアナッツ粉とシナモンとセミドライのリンゴとバナナを少量入れたので1つ当たりの糖質は約5.5g。

バターの代わりにココナッツオイル、甘みはラカントSで、健康的高級おやつです(^^;;

材料費がイタイけど、両親や姉にも食べてもらいたいと思うと、良いものを使いたいからね(^-^)

おやつだけでなく、朝食やランチにもGOOD!

美味しくて思わず立て続けに2個も食べてしまった...反省(´・_・`)

2015年4月3日金曜日

糖質0g麺でモズクそば



3日連続糖質0g麺ランチ。

今回はマイブームのもずくのスープに入れてもずくそば風に。

もずくスープはカロリー減を考えて、ひき肉を一度茹でこぼして油抜きしました。

うんうん(゚∀゚)これはウマイ!

もずくのとろみであんかけ風になっているから、麺と汁が絡んでいい具合です。

前日のグリーンカレーヌードル風はあれだけじゃ量的に物足りなかったけど、これは汁も全部たべちゃったらかなりお腹が膨れます。

糖質0g麺、糖質制限生活の強い味方ですね☆彡




2015年4月2日木曜日

糖質0麺でグリーンカレーヌードル

またもやレトルト食品で簡単ランチ。

糖質0麺をパスタ風に食べるのは私の好みではなかったけど、米粉風ヌードルはもしかしてイケるんじゃない?

グリーンカレーヌードルをイメージして、比較的糖質が低いものを購入してみました(゚∀゚)


一食で9.2グラムの炭水化物。5辛。


おぉ、結構鶏肉が入ってる!


これも好みの問題なんだけど、パスタ風よりは美味しい。

でもねぇ、麺がやっぱり柔らかくて食べた気になんない...


やっぱり今のところ『にゅうめん風』が私の中では一番かも。




2015年4月1日水曜日

紀文の糖質0麺と無印良品のパスタソースでボロネーゼ

【お知らせ】

2016年2月より冨澤商店のふすまパンミックスを使ったパン教室を始めますので

糖質オフのパン作りにご興味がある方はどうぞお問い合わせください。


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無印良品のパスタソースを使って糖質オフランチ。


一食当たり炭水化物は7.3グラムだから、わたし的にはオッケー。



冷蔵庫にあったナス40グラムとエリンギ30グラムも一緒に炒めたので、野菜の糖質を合わせると約10グラム。



なんか食欲がわかない仕上がりだわっ...(`・ω・´)

食べた感想は...美味しくないわけじゃないけど美味しいわけじゃないって感じ。

パスタソースもやっぱりレトルトのものはそれなりだし...

わたし的には糖質0麺は汁物に入れて食べるのが好き。

今回初めてパスタ風にしてみましたが、やっぱり『やわらかいうどん』のつもりで食べるのがいいかも。